Hẳn là ai trong chúng ta cũng đã từng ít nhất một lần nhìn thấy chiếc hộp bánh Danisa màu xanh đặc trưng, sang trọng. Từ lâu, Danisa đã trở thành một phần quà quen thuộc trong những dịp lễ Tết, gắn liền với hình ảnh vương miện hoàng gia Đan Mạch và dòng chữ “Original Danish Recipe”. Thế nhưng, ít ai ngờ rằng, nguồn gốc của thương hiệu bánh “quốc dân” này lại ẩn chứa nhiều điều thú vị và gây ra không ít tranh cãi.
Bánh Danisa – Sản phẩm của Indonesia hay Đan Mạch?
Điểm mấu chốt khiến nhiều người nhầm lẫn về nguồn gốc của bánh Danisa nằm ở việc thương hiệu này thuộc sở hữu của tập đoàn Mayora, Indonesia. Mayora đã mua lại thương hiệu Danisa từ một công ty Đan Mạch và sản xuất bánh tại Indonesia. Điều này khiến nhiều người tiêu dùng băn khoăn liệu Danisa có thực sự là bánh quy bơ truyền thống của Đan Mạch hay không?
Bánh Danisa, liệu nó có xuất xứ từ Đan Mạch?
Hình ảnh hộp bánh Danisa quen thuộc với nhiều người tiêu dùng Việt
Lật mở những bí mật về nguồn gốc của Danisa
Để giải đáp thắc mắc này, chúng ta cần tìm hiểu kỹ hơn về lịch sử của thương hiệu Danisa.
Thương hiệu bánh Danisa ban đầu thuộc sở hữu của công ty Danish Speciality Foods APS, Đan Mạch. Tuy nhiên, vào năm 1994, công ty này đã được mua lại bởi Tylstrup Kager, một công ty bánh kẹo có tiếng tại Đan Mạch.
Sau đó, Mayora Indonesia đã ký hợp đồng nhượng quyền thương hiệu Danisa với Tylstrup Kager. Theo đó, Mayora được phép sản xuất và phân phối bánh Danisa trên toàn thế giới, nhưng phải tuân thủ nghiêm ngặt công thức và tiêu chuẩn chất lượng của Tylstrup Kager.
010 Danisa Mayora.jpg
Mặt sau hộp bánh Danisa với thông tin về tập đoàn Mayora
Tranh cãi về nguồn gốc và quảng cáo của Danisa
Việc Mayora sản xuất bánh Danisa tại Indonesia đã gây ra nhiều tranh cãi.
Năm 2015, công ty Campbell Soup (công ty mẹ của Kelsen, Inc – một nhà sản xuất bánh quy bơ Đan Mạch) đã đệ đơn kiện Mayora lên Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) và Ủy ban Thương mại Liên bang (FTC). Campbell Soup cáo buộc Mayora quảng cáo sai sự thật khi sử dụng hình ảnh vương miện hoàng gia Đan Mạch, trang phục truyền thống và các yếu tố văn hóa Scandinavia trên bao bì sản phẩm Danisa, trong khi bánh lại được sản xuất tại Indonesia.
Tuy nhiên, Mayora đã bác bỏ cáo buộc này và khẳng định rằng họ đã tuân thủ đầy đủ các quy định về ghi nhãn sản phẩm. Trên thực tế, dòng chữ “Made in Indonesia” đã được in rõ ràng trên bao bì của bánh Danisa.
Kết luận: Danisa – Thương hiệu Đan Mạch, sản xuất tại Indonesia
Như vậy, có thể khẳng định rằng Danisa là một thương hiệu bánh quy bơ có nguồn gốc từ Đan Mạch. Tuy nhiên, hiện nay, bánh Danisa được sản xuất chủ yếu tại Indonesia bởi tập đoàn Mayora theo hợp đồng nhượng quyền thương hiệu.
Mặc dù vậy, người tiêu dùng hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng của bánh Danisa, bởi vì Mayora vẫn tuân thủ nghiêm ngặt công thức và tiêu chuẩn chất lượng của Tylstrup Kager.
010 Danisa factory.jpg
Hình ảnh nhà máy sản xuất bánh quy bơ Danisa tại Đan Mạch
Bên cạnh đó, việc lựa chọn sản phẩm nào để sử dụng là quyền của mỗi người tiêu dùng. Điều quan trọng là chúng ta cần tìm hiểu kỹ thông tin về sản phẩm trước khi đưa ra quyết định mua hàng.